食べもの記

著者：

森枝　卓士／著

出版者：

東京：福音館書店

出版年：

2001年03月

ジャンル：

料理/教養・読み物/食文化/食文化

ISBN：

4-8340-1740-0

世界の食文化　11

著者：

石毛　直道／監修

出版者：

東京：農山漁村文化協会

出版年：

2004年10月

ジャンル：

料理/教養・読み物/食文化/食文化

ISBN：

4-540-04087-1

トルコ・イスタンブールへ　旅のヒントBOOK

エキゾチックが素敵

著者：

クラリチェ洋子／著

出版者：

東京：イカロス出版

出版年：

2012年11月

ジャンル：

旅行/海外旅行/アジア/中東/トルコ

ISBN：

978-4-86320-675-5

ダージリン茶園ハンドブック

著者：

ハリシュ C.ムキア／著

出版者：

[東京]：R.S.V.P.

出版年：

2012年08月

ジャンル：

料理/食卓のレシピ/ドリンク/紅茶

ISBN：

978-4-904072-09-7

プレミアムテキーラ

著者：

マルコ・ドミンゲス／著

出版者：

東京：駒草出版

出版年：

2012年09月

ジャンル：

料理/お酒/お酒/洋酒

ISBN：

978-4-905447-10-8

家庭で作れるスリランカのカレーとスパイス料理

セイロン紅茶の国のスパイシーメニュー日本初のレシピ本!

著者：

香取　薫／著

出版者：

東京：河出書房新社

出版年：

2012年06月

ジャンル：

料理/食卓のレシピ/世界のごはん/アジア・エスニック料理

ISBN：

978-4-309-28320-3

おうちで本格エスニック

スパイシーでやさしいアジアごはんのつくり方

著者：

チュオン・ホアン・カィン／著

出版者：

東京：東京書籍

出版年：

2012年07月

ジャンル：

料理/食卓のレシピ/世界のごはん/アジア・エスニック料理

ISBN：

978-4-487-80677-5

自然派インド料理ナタラジレシピブック

肉・魚・卵・乳製品不使用のビーガンレシピ

著者：

Nataraj／著

出版者：

東京：パルコエンタテインメント事業部

出版年：

2011年06月

ジャンル：

料理/食卓のレシピ/世界のごはん/アジア・エスニック料理

ISBN：

978-4-89194-894-8

モロッコで出会った街角レシピ

著者：

口尾　麻美／著

出版者：

東京：グラフィック社

出版年：

2011年06月

ジャンル：

料理/食卓のレシピ/世界のごはん/アジア・エスニック料理

ISBN：

978-4-7661-2247-3

ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理

著者：

ナイル善己／著

出版者：

東京：主婦と生活社

出版年：

2011年06月

ジャンル：

料理/食卓のレシピ/世界のごはん/アジア・エスニック料理

ISBN：

978-4-391-14023-1